Agneau Allaiton Triple A : viande gastronomique d'exception
L'épaule 22 € > ajouter au panier
Les 2 épaules 42 € > ajouter au panier
L'épaule sans la palette "environ 1,2 kg pour 5 à 7 personnes"
Entière, l'épaule se présente sans l'os de l'omoplate mais toujours avec la crosse. Vous pouvez la laisser entière ou bien désossée puis roulée pour être rôtie...
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Conditionnement et Conservation
Conseils de préparation