05 65 80 82 24

Bergerie de Jos  

EARL de Jos
Louis-Raymond BOUDOU
Jos
12 290 PONT-DE-SALARS

Notre exploitation se situe sur les terres du Lévézou, région touristique et attrayante par la diversité des paysages, ses lacs, lieux de rencontre pour les plaisirs de la pêche et des sports nautiques.

Mes parents ont toujours vécu de la production d’agneaux élevés au lait de leurs mères et j’ai pris leur succession dès qu’a sonné pour eux l’âge de la retraite.

Avec mon épouse, installée après avoir élevé nos trois enfants, nous avons décidé de valoriser l’élevage ovin viande en perfectionnant nos méthodes traditionnelles d’Artisans-Éleveurs pour obtenir un produit placé sous le signe officiel de qualité « LABEL ROUGE Agneau Fermier de l’Aveyron ».

Chaque jour, nous travaillons pour offrir aux consommateurs le plaisir d’apprécier la saveur de nos agneaux élevés sous la mère, dans le respect d’un cahier des charges strict.